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Version complète: cuire ou pas cuire ?
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ma recette est 500g de coeur de boeuf 500 g de poisson maigre 200 g depinard 150 g de petit pois 150 g de caroote 200g de moules 300g de crevette 3 grosse banane 4 gousse dail 4 oeuf entier 500 g de macedoine 125g de flocon davoine 1 c a soupe de de paprika doux 3casoupe de fumafer 10 cches de calcium 2 c a cafe de spiruline pouvez vous me dire quelle ingredient doige cuire merci davance
Neutral[/align]
De ce que je sais, il faut laisser la partie "carné" crue ( sauf les moules, si je ne m'abuse, elles sont toujours cuites non ? ) et faire blanchir les végétaux quelques minutes.
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